Javier Krahe - Carne de cañon al chilindron letra de (lyrics)

Se acecha a un individuo de tercera
-carne de trinchera-
Se aniquila en pedazos regulares
Y se asedia al aceite en la sartén
-muy bien-

Se embiste la cebolla bien picada
-carne de emboscada-
Con ajo y perejil se la somete
Se atacan los tomates ya sin piel
-carne de cuartel-
Esta es la mejor preparación
De la carne de cañón al chilindrón

Y mientras se sojuzga una cazuela
-carne de bandera-
Se hostiga diez minutos más o menos
Con aceite y tocino de jamón -copón-

Se arrojan los pedazos al puchero
-carne de dinero-
Y se van invadiendo lentamente
Con un diente de ajo o mejor dos
-carne de San Dios-

Esta es la mejor preparación
De la carne de cañón al chilindrón

Se conquista la salsa de tomate
Se pasan a cuchillo los pimientos
Y se deja cocer hasta estar tierno

-Oiga, póngame Ud una ración
De esa carne de cañón al chilindrón-
-¿Y la carne de misil?- se hace igual
Añadiendo un kilo más de perejil